Egal welche Reaktion, ein Gleichgewicht stellt sich immer ein, aber es ist hier hauptsaechlich auf der linken Seite.
Der Ester ist CH3Cl, Chlormethan, ein Gas, welches sich wahrscheinlich im MeOH loest, und demnach kontinuierliche Reaktion zur rechten Seite des Chlormethans verhindert.
Zudem, da Wasser bei der Reaktion entsteht, sind die 65% Wasser in 35% HCl reaktionsdaempfend, denn industrielle Synthese von CH3Cl wird mit wasserfreiem MeOH und HCl Gas durchgefuehrt...