Safran Qualitätsbestimmung mittels GC oder HPLC

[lab-equip]

Hallo,

Hat jemand vielleicht von euch schon mal crocin, safranal und picrocrocin bestimmt? Am besten wären alle drei Werte in einer Analyse. Ich habe mich bis jetzt noch nicht viel damit beschäftig und hoffe ihr könnt mir da mit ein paar Anreize oder einer Durchführungen weiter helfen.

Danke schon mal